Ristorante La Pasta Bistrot

Bruschette caserecce con polpa di pomodoro e basilico profumate all’aglio (1)

Tagliere nostrano con salame di maialino nero e pecorino alle pere, crostone di polenta taragna con cipolla caramellata e taleggio e torta salata con zucca e cipolla di Tropea - raccomandato per 2 persone - (1,3,7)

Flan tiepido di parmigiano su crema di funghi (3,7)

pizzoccheri valtellinesi (1,7)

bucatini all'amatriciana (1,7)

mezza manica alla carbonara (1, 3,7 )

fettucine al ragÙ bolognese (1,3,7,9)

spaghetti pomodoro e basilico (1)

linguine al pesto genovese con pinoli tostati (1,7,8)

penne all'arrabbiata (1)

spaghettoni (1)

linguine (1)

penne (1)

bucatino (1)

mezze maniche (1)

fettuccine all’uovo (1,3)

pasta integrale a rotazione (1)

Crema di fagioli borlotti e cozze (1,4,12,14)

Gorgonzola, pere e noci (1,7,8)

Broccoli, aglio, olio e peperoncino (1)

Salsiccia e cime di rapa (1,7,12)

guanciale (12)

burrata (7)

acciughe del cantabrico (4)

olive taggiasche

bottarga di muggine (4)

Gamberi* saltati (2)

Tartufo nero -10 gr.-

Gamberoni* al forno con radicchio trevisano arrostito (2)

Guancetta di vitello stufata con polenta taragna (1,7,12)

Spinaci al burro (7)

patate al forno

insalata verde o mista

Caponata di verdure autunnale

tiramisù tradizionale (1,3,7)

pannacotta agli agrumi (7)

Torta casereccia di grano saraceno e mirtilli con crema di nocciole (3,5,7,8,12)

Salame al cioccolato fondente rustico (1,5,7,8)

coperto